以黄果树大瀑布（高77.8米，宽101.0米）为中心，分布着雄、奇、险、秀风格各异的大小18个瀑布，形成一个庞大的瀑布“家族”，被大世界吉尼斯总部评为世界上最大的瀑布群，列入世界吉尼斯记录。马岭河瀑布是中国最大瀑布群，这里石峰成林，壮阔雄伟；峡谷成河，奇险幽深。马岭河大峡谷全长74.8公里，平均深度达100余米，宽80—200余米。景观集“雄、奇、险、秀、幽、秀、壮”为一体。峡谷两岸峭崖对峙，谷深流急，银瀑飞泻，滩险急流处，水石相搏，涛声震天。由于“千泉归壑，溪水溯蚀”的作用，孕育着多姿多彩的喀斯特地缝奇观。

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金州在线布苗社区的兔七八带来的mini兴义，很赞

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兴义鸡肉汤圆始创于清朝末期，经四代传人，已有百余年历史，成为今天贵州兴义地区四大招牌名小吃之一。兴义鸡肉汤圆独树一帜，“众家皆甜，唯我咸鲜”。兴义鸡肉汤圆不同于其他汤圆的关键在于：以鸡肉为馅，灌鸡汤，点芝麻酱，具有小巧玲珑，色彩雪白、晶莹光洁的糯米清香与鸡肉、猪肉、鸡汤、芝麻酱的鲜香融合为特色风味的芳香，又有糍糯、细滑、清爽、油而不腻的特色。 如今，除在发源地兴义能随意吃到鸡肉汤圆外，在贵阳、遵义、安顺以及北京、上海、广州、深圳等地的黔菜馆均可品尝到。

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兴义舒记杠子面”是贵州黔西南兴义“老杠子”面坊舒家祖辈根据中国手工面条三大传统技法“压”“拉”“切”中研究出的“压面”和“切面”，综合做法的派生面种。是“老杠子”面坊的王牌主打产品，它采用精精面粉和土鸡蛋按特殊的工艺配方合面揉成团，然后用一根1.8米长，直径约为10厘米的木杠碾压一一折叠一一碾压……如此反复，直到将面团碾压成厚度不足0.3毫米薄的面片时再折叠成垛，用面刀切成细丝而成，成品煮熟后劲脆鲜香，并可任意配哨，在黔西南诸多风味小吃中独树一帜，因店名原因，食客送雅号“杠子面”。

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间歇泉景区位于兴义市郑屯镇，地处马岭河峡谷、安龙招堤、万峰湖三大景区的中心地带，位于坡岗喀斯特植被保护区腹地。属省级自然生态保护区。区内生物资源丰富，地形地貌独特,是典型的喀斯特地貌区域,亦是我国同纬度地区地形地貌、动植物物种保存最为完整的地区之一。

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兴义特殊的喀斯特地质地貌蕴藏了极为丰富、得天独厚的旅游资源，构造组合非常合理，使兴义具备发展生态旅游和人文旅游的优良条件。整个兴义境内，有一个国家级风景名胜区、一处国家自然遗产、一处国家地质公园、两处省级风景名胜区、80余处省州市级文保单位，构成兴义旅游的四大品牌：以马岭河峡谷、万峰林为代表的自然风光;以何应钦故居、刘氏庄园为代表的人文景观;以“贵州龙”、“猫猫洞”、“张口洞”为代表的历史文化遗产;以布依族、苗族为代表的民族风情。

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